当院から車で10分も走るとりんご畑が広がります。
函館の隣町七飯町は西洋りんご発祥の地といわれています。
今や果物の旬はピンとこないほどで、特にりんごは一年中スーパーに並んでいますが、旬を迎えたりんごの美味しさは格別です。
毎朝、白湯のあと果物にヨーグルトと蜂蜜をかけて食べますが、りんごを欠かすことはありません。
旬の果物は特に栄養価が高いそうで「一日一個のりんごは医者を遠ざける」とイギリスのことわざにあるように、健康に役立つ果物の一つでもあります。
足りない栄養をサプリメントで補うだけでなく、旬を意識した食べ物を積極的に取り入れていくようにしたいものです。
我が家は気に入った果樹園で収穫が始まると、こまめに足を運び色んな種類のりんごとの再会を楽しみにしています。
